kuru Quinua

Negra (kurû) 4% Vol. Alc.

Ingredientes: Se utiliza malta tostada chocolate y malta Pilsen, un tipo de lúpulo de sabor y aroma medio, agua purificada a través de osmosis inversa y el principal ingrediente es la QUINUA, este es un pseudo cereal perteneciente a las Chenopodioideae que tiene aminoácidos esenciales para el ser humano. Aportando además sabores propios de la comida tradicional mapuche.
Características: Es una cerveza gruesa más parecida a una porter, de un intenso color negro con abundante espuma cremosa con sabor a café de trigo y ahumado entre otros sabores que cada persona puede identificar indistintamente. El lúpulo es de alfa ácidos medio aportando tanto sabor y aroma sin enmascarar el sabor y aroma propio de los granos utilizados.
Platos: Carnes blancas y rojas, chocolate y quesos.
Recomendación: Se puede consumir y disfrutar bien a temperatura ambiente entre los 13 ºC a los 18 ºC.