ARANDANOISE La variedad Arandanoise es una cerveza con pulpa de arándano. Excelente para tardes soleadas y para compartir con amigos o familia. Se usó lúpulo perle, levaduras S04, Pulpa de Arándano, Quinua o Kinwa, malta extra pale y malta tostada Swaen. Logrando una cerveza con cuerpo bien terminada, de carbonatación media a alta, aroma y sabor a fruta de arándano. Se entre mezcla el sabor del arándano, el lúpulo y las maltas en perfecta armonía creando una cerveza que gusta mucho. Botellas de 330cc, de 4° G.L. A 5.5° G.L.
ARRIENDO BARRIL DE CERVEZA Tenemos el barril de cerveza para tus eventos, barril de 10 litros, barril de 30 litros o barril de 50 litros, para tu cumpleaños, matrimonios, bautizos o simplemente para pasar una tarde agradable con tus amigos o familiares, además de proporcionarte el o los barriles de cerveza también te podemos facilitar sin costo una party pump o una maquina shopera de sobre mesa con un costo adicional de $25.000.- pesos diarios. Ventajas de la party pump: Fácil de instalar, fácil de transportar ya que ocupa el mínimo de espacio, fácil de manejar, no se necesita ocupar CO2 ya que se le bombea aire al barril para empujar la cerveza, no necesita electricidad. Desventajas de la party pump: Como se le bombea aire a la cerveza esta no dura más de 1 ó 2 días ya que en el aire encontramos levaduras y bacterias salvajes como la acetobacter que terminan avinagrando la cerveza, es por lo anterior que se recomienda usar este sistema si se pretende vaciar el barril de 1 a 2 días. Otra desventaja es que hay que tener hielo para el barril o colocarlo en un cooler o refrigerador, aproximadamente con 10 kilos de hielos se enfría bien un barril de 30 litros. Ventajas de la máquina shopera de sobremesa: Es atractiva para cualquier evento ya que va sobre una mesa y se ve bien desde cualquier ángulo, fácil de instalar, te permite conectar 2 barriles con 2 variedades distintas de cerveza, la máquina genera el hielo sin necesidad de enfriar los barriles previamente. Ideal para el barril de 10 litros, para el barril de 30 litros y para…
TIPO GOLDEN ALE QUINUA Se usó lúpulo perle, levaduras S04, Quinua o Kinwa, malta extra pale y malta caramelo Swaen. Logrando una cerveza con cuerpo bien terminada, de carbonatación media a baja. Recomendable para las tardes calurosas, maridar con sushi, pastas y masas. Botellas de 330 c.c., de 4° G.L. A 5.5° G.L.
Se usó lúpulo perle, levaduras S04, Merken ahumado, malta extra pale y malta caramelo Swaen. Logrando una cerveza con cuerpo bien terminada, de carbonatación media a baja. Recomendable para las tardes frías, maridar con chorrillanas, tablas, cerdo, cordero, proscioutto, queso, jamón serrano. Botellas de 330cc, 5.0° G.L.
Se usó lúpulo perle, levaduras S04, miel multiflora, Quinua o Kinwa, malta extra pale y malta tostada Swaen. Logrando una cerveza con cuerpo bien terminada, de carbonatación media a alta. El dulzor de la miel está en perfecta armonía con la cerveza. Botellas de 330cc, de 4° G.L. A 5.5° G.L.
Excelente forma de transportar la cerveza, el color ámbar de la botella la protege de la luz solar. Es tapa rosca lo que permite reutilizar el envase tantas veces lo necesites. La única precaución es lavarlo apenas lo vacíes y para lo cual hice un pequeño tutorial que te puede interesar leer Haciendo click aquí.
Excelente forma de transportar la cerveza, el color ámbar de la botella la protege de la luz solar. Es tapa rosca lo que permite reutilizar el envase tantas veces lo necesites. La única precaución es lavarlo apenas lo vacíes y para lo cual hice un pequeño tutorial que te puede interesar leer Haciendo click aquí.
TIPO AMBAR ALE QUINUA Se usó lúpulo perle, levaduras S04, Quinua o Kinwa, malta extra pale y malta caramelo Swaen. Logrando una cerveza con cuerpo bien terminada, de carbonatación media a baja. Recomendable maridar con productos del mar. Botellas de 330cc, de 4° G.L. A 5.5° G.L.
Se usó lúpulo perle, levaduras S04, Quinua o Kinwa, malta extra pale y malta caramelo Swaen. Logrando una cerveza con cuerpo bien terminada, de carbonatación media a baja. Recomendable maridar con productos del mar. Botellas de 330cc, de 4° G.L. A 5.5° G.L.
Se usó lúpulo fuggle, levaduras S04, Quinua o Kinwa, malta extra pale y malta tostada dark chocolate. Logrando una cerveza artesanal con cuerpo bien terminada, de carbonatación media a baja. Recomendable para las tardes frías, maridar con queso, chocolate y helados. Botellas de 330cc, de 4° G.L. A 5.5° G.L.
Se usó lúpulo fuggle, levaduras S04, Quinua o Kinwa, malta extra pale y malta tostada dark chocolate. Logrando una cerveza con cuerpo bien terminada, de carbonatación media a baja. Recomendable para las tardes frías, maridar con queso, chocolate y helados. Botellas de 330cc, de 4° G.L. A 5.5° G.L.
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